DOSKONAŁA KUCHNIA
W DOBREJ CENIE
promocje nie obowiązują w dni świąteczne
Bún bò 35 zł 25 zł
Esencjonalny, mocno aromatyczny, lekko pikantny mięsny bulion z długo gotowaną wołowiną pokrojoną na plasterki, plastrami wietnamskiej szynki wieprzowej z cynamonem, makaronem ryżowym, cebulą dymką, podawany ze świeżymi warzywami i aromatycznymi ziołami do dodania według uznania.
Środy:
Bun Thit Nuong – 39 zł 28 zł
Kolejna miska pyszności, czyli grillowana karkówka marynowana w pachnącej, orzeźwiającej trawie cytrynowej oraz chrupiące, smażone spring rollsy z farszem mięsno-warzywnym podawane z makaronem ryżowym, świeżymi warzywami, aromatycznymi ziołami oraz sosem rybnym.
Bun Cha Gio 36 zł 26 zł (mięsne) / 32 zł 22 zł (wege)
Miska pyszności, czyli: chrupiące smażone spring rollsy z farszem warzywnym, podawane z makaronem ryżowym, świeżymi warzywami, aromatycznymi ziołami oraz sosem wege.
Pho bo mien Nam 37 zł 25 zł
Popularna
zupa pho, u nas w wersji z południa Wietnamu. Aromatyczny wywar na
bazie kości wołowych, makaron ryżowy, kolendra, szczypiorek, podawany z
bazylią tajską, kolendrą meksykańską, świeżymi papryczkami chili, sos
chili oraz słodki sos Hoisin do maczania kawałków pysznej wołowiny.
Piątek:
Banh Xeo – 33 zł 23 zł (wege) / 29 zł (z krewetkami) / 36 zł 27 zł (mięso wieprzowe) / 37 zł 25 zł (wersja mix – mięso i krewetki)
Dwa chrupiące naleśniki z mąki ryżowej, mleka kokosowego, cebuli dymki, kurkumy, w środku których są kiełki oraz do wyboru:
– chay wegetariańskie ,-
– tôm krewetki,-
– thịt + tôm krewetki oraz mięso wieprzowe,-